|  Español  |  English  |  Català  | 
 
celler vins comanda login contactar Web

GAL Gran Arnau 2012

GAL Gran Arnau 2012

MERLOT 100%
vi rosat
Jove
Merlot
guies Peñin:
Gal Gran Arnau de Loxarel

Rosat 2014

DO Penedès

Varietats

Merlot

Volum alcohòlic

14%

Elaboració

Viticultura ecològica i biodinàmica.

Maceració amb la pell del raïm durant tres dies. Verema de principi d’octubre amb un alt grau de maduració per obtenir un rosat d’alta expressió.

Nota de tast

Vista: Color cirera intens amb reflexos violacis.
Nas: Gran potència aromàtica. Notes de fruita negra i apunts cítrics.
Boca: Bona estructura i acidesa amb reminiscències de fruites del bosc (aranyons i móres). Amb final llarg i persistent.

Temperatura de servei

6º a 8ºC

Maridatge

Carns blanques poc condimentades, arrossos mar i muntanya i carns a la brasa.

 
tarifa 12,50 €
 
amb tecnologia Vinum.cat